Apresentação vencedor(a) do concurso Belmonte Doce Design.

A gastronomia constitui-se cada vez mais como um importante atrativo turístico-cultural de um local assim como contribui para a valorização da sua identidade, história, património e recursos endógenos.

Assim, o concurso ‘Belmonte Doce Design’ propunha, entre outros aspetos, criar uma dinâmica que promova a gastronomia como produto turístico-cultural; valorizar os produtos endógenos, como garantia da sua defesa e autenticidade e projectar o nome do Concelho de Belmonte, através da valorização das suas tradições, identidade local e
sabores e saberes.