Nesta Ceia Medieval propomos, em pleno século XXI, uma viagem por alguns dos sabores, aromas, cores e texturas da culinária aristocrata portuguesa do século XV, onde se destaca a o profuso uso de especiarias combinadas em distintos preparados exóticos.
Ementa:
Entradas: Enchidos e Queijos
Prato de Peixe: Escabeche de Cavala; Prato de carne: Porco à Sarraceno; Prato de Aves: Empada de Pato; Doces: Torrada Dourada, Melão e Ameixa
Bebidas: Vinho Tinto e Vinho Branco; Hipocraz – vinho com especiarias; Água; Julepo de rosas e Julepo de Marmelo
Preço: 25 euros.
Gratuito até 5 anos.
5 aos 12 anos: 12,5 euros
Inscrições limitadas a 50 pessoas. Uso de traje obrigatório